十款大人小孩都喜欢的点心,做法简单,可作早餐下午茶宵夜!

鸡蛋布丁

一,香蕉蛋羹

图片 1

图片 2

食材

食材:香蕉,牛奶,鸡蛋

鸡蛋3个、牛奶250ml 白砂糖15g

做法:1,香蕉去皮用勺子压成泥

做法:

2,鸡蛋打在碗中,搅拌均匀

  1. 准备如下材料:鸡蛋三个、牛奶250g、白砂糖15g。

3,往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起搅拌

2.备好的白砂糖约15克左右,可根据各人口味增减,三个鸡蛋打散,直到拿起打蛋器不挂丝为止。

4,蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

3.用密筛过滤蛋液,直到蛋液没有泡沫,这个步骤是为了让布丁口感更细滑。

二,自己做的香蕉饼

4.将白砂糖倒入牛奶中,用小火加热牛奶并搅拌,或者用微波炉加热,但是温度不能太高,不烫手为准,主要目的就是把糖融化。

图片 3

5.把加了糖的牛奶分几次倒入筛好的蛋液,充分搅拌均匀,布丁液就算备好了。

食材:香蕉,面粉,鸡蛋,牛奶,糖,盐,油

6.把布丁液倒入布丁瓶或者其他的玻璃瓶中,然后用保鲜膜包好瓶口,目的是为了让布丁更嫩。

做法:1,将香蕉压成泥,和所有材料混合拌匀

7.最后,锅里放水,烧开后放入蒸格,然后将装好的布丁放在蒸格上,蒸的过程中用筷子把锅盖搁起,不要密闭,以防蒸汽温度太高,蒸15分钟即可出锅。

2,将搅拌好的食材压成饼糊状

芹菜叶鸡蛋饼

3,平底锅放一点油,将香蕉饼糊放进锅里,小火煎

图片 4

4,煎到两面金黄,即可出锅,超级简单哦!

食材:芹菜、鸡蛋、白糖、油

三,芹菜叶鸡蛋饼

步骤:

图片 5

1、芹菜叶摘好洗净切碎;

食材:芹菜叶,面粉,鸡蛋,白糖

2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;

做法:1,芹菜叶摘好洗净切碎

3、平底锅烧热,放少许油;

2,放入大碗中,加入面粉,放入鸡蛋,白糖,调成糊状

4、放入面糊,扒平煎至微黄;

3,平底锅烧热,放少许油

5、反面煎至微黄;

4,放入面糊,摊平煎至微黄

6、放在砧板上切开装盘。

5,两面都煎至微黄时,出锅切开装盘食用。

炸牛奶

四,火腿番茄奶酪鸡蛋卷

图片 6

图片 7

主料:鲜奶500毫升

做法:1,鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁

辅料:淀粉100克,小麦面粉500克

2,油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出备用

调料:味精5克,盐10克,白砂糖50克,发酵粉20克,植物油200

3,平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼

做法:

4,蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可

  1. 牛奶糕的制备:把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,然后倒入锅内;

  2. 煮沸后转为文火,慢慢翻动,使其凝固;

  3. 呈糊状时铲起放在盘内摊平;

  4. 冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬;

  5. 需要时取出切块或排骨状;

五,苹果蛋饼

6.
脆浆的制备:将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状备用;

图片 8

  1. 把植物油倒入锅中,烧热至六成热;

  2. 将排骨状的奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟。

食材:苹果,鸡蛋,鲜奶,糖,食用油

火腿番茄奶酪鸡蛋卷

做法:1,将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌

图片 9

2,苹果去核,切成花片

食材:鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、番茄

3,烧热平底锅,加油,将蛋浆倒入锅中用小火煎

步骤:

4,将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘

1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;

六,蛋黄焗南瓜

2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;

图片 10

3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;

做法:南瓜削皮去籽,切长条

4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

2,开水放盐,南瓜条下水煮熟,捞出沥水,

法式巧克力吐司

3,锅里倒入少许油,放入熟蛋黄,搅拌,油温不要太热

图片 11

4,蛋黄炒碎,把沥好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄

食材:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱,奶精,碎巧克力

5,出锅装盘,撒少许香菜点缀即可’

步骤:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注