尿毒症的日常饮食需要严格把控,不要再随意吃了

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尿毒症患者怎样安排每日三餐的饮食

当身体患病了,治疗费用不仅高,还很难治愈的,尤其是尿毒症疾病,吃了不该吃的食物会加重病情的,那么尿毒症患者不能吃什么呢?

1早餐主副食:可选用新鲜牛奶100毫升加白糖50克,或藕粉加白糖开水冲调一碗,加麦淀粉饼干数块,或油煎土豆少量,或鸡蛋一个。可酌情加莲子、红枣等。有人喜欢加些烤白薯、葡萄干、鸡肉、烧土豆等亦可以。

尿毒症不能吃什么

2午餐主食:可选用麦淀粉馒头、油饼、水饺、蒸包、馄饨等。

1、面筋制品:面筋、面肠、烤麸 .

3晚餐主食:选用与午饭相同的主食。

2、豆类及豆类制品:黄豆、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

尿毒症患者应合理摄入蔬菜、水果

3、干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

肾脏病患者,如果一般尿量正常,无尿少和肾功能衰竭,应多食青菜、水果,以供给充足的维生素。如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高。血钾过高,可导致心跳骤停,危及生命。

4、奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 .

蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物,其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可作为口服补钾之用。

5、蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。

哈密瓜含有丰富的钾离子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。体内钾离子含量过高,可促发心脏疾患,出现心动过缓、传导阻滞等,危及生命。肾功能衰竭时,肾小球滤过率下降,肾小管功能降低,钾代谢紊乱,而不能及时将多余的钾排出体外,导致高钾血症。因此,肾功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜。

6、肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

尿毒症饮食中如何限制食盐的摄入

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不论哪种肾病,只要有水肿,就必须限制食盐摄入量。水肿明显时,应每日限制在1克以下,严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留,使水肿消退和血压下降。

7、海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

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8、主食类:咸面包、咸饼干。

9、油脂类:牛油、加盐的油、玛琪琳。

10、糖:黑糖、黄砂糖。

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