预防塑料纸西瓜 掌握挑选西瓜三个要领

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导语

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西瓜是夏季很受欢迎的水果,对于最近市场上出现塑料西瓜,很多人在买西瓜的时候就需要多留一个心眼了,那么买西瓜要如何挑选西瓜呢?挑选西瓜有哪些方法呢?下面我们就来了解一下。

西瓜惊现塑料纸西瓜,那么买西瓜的时候要注意哪些呢?挑选西瓜有哪些方法呢?下面我们就来了解一下挑选西瓜的三个要领。

六点判断西瓜法:

挑选西瓜关键在于掌握瓜的熟度。请注意三条要领:

看瓜形:瓜形要端正,无不正常斑点的;

一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是够熟的标志;

看瓜纹:瓜纹颜色要深的;

二是听声音,可以一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的冬冬或得得声,是为未熟的象征;声音疲而浊,近似打鼓的卜卜声且有震动的传音,才是够熟的标志;

看瓜的底朝地的一面,颜色越黄越好;

三是端重量,生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,
体重就比生瓜轻些。除此之外,还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,
敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。

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